HERKUNFT

Jarrah-Honig stammt aus den alten Jarrah-Wäldern im Südwesten Westaustraliens. In diesem besonderen Naturraum prägt der dort heimische Jarrah-Baum (Eucalyptus marginata) die Herkunft und den unverwechselbaren Charakter dieses außergewöhnlichen Honigs.

Fewster’s Farm vereint mehr als 125 Jahre Imkertradition in Familienhand mit professioneller Honigerzeugung, unabhängig überprüfter Qualität, dokumentierten Nachweisen zur ökologischen Erzeugung und den Grundsätzen biodynamischer Imkerei.

Für die außergewöhnliche Qualität des Honigs und seine hochwertige Präsentation international ausgezeichnet, erschließt Fewster’s Farm über Jarrah Honey Europe ausgewählte europäische Märkte für dieses seltene Erzeugnis aus Westaustralien.

Selten durch seine Herkunft. Von Natur aus unverwechselbar.

SEIT 1898 · HERKUNFT WESTAUSTRALIEN · LABORGEPRÜFTE GESAMTAKTIVITÄT · INTERNATIONALE AUSZEICHNUNGEN

Unsere höchste Stufe der gemessenen Gesamtaktivität: eine außergewöhnliche Ausprägung erstklassigen Jarrah-Honigs aus Westaustralien, geprägt von seiner natürlichen Aktivität, seltenen Herkunft und erlesenen Präsentation.

Dieser unverwechselbare Honig wird aus dem Nektar der Blüten des in Westaustralien heimischen Jarrah-Baums gewonnen. Geschätzt wird er für seine seltene Herkunft, seine kräftige Bernsteinfarbe, sein mildes Karamellaroma und seine natürlich vorkommenden bioaktiven Inhaltsstoffe.

Seine Gesamtaktivität (TA) wird unabhängig gemessen und ermöglicht eine wissenschaftlich begründete Unterscheidung zwischen den drei Qualitätsstufen.

Seltene Herkunft · Gemessene Aktivität · Authentische Herkunft · Unverwechselbarer Charakter

Wodurch unterscheidet sich die Gesamtaktivität?

Die Gesamtaktivität (TA) misst die antibakterielle Aktivität des Honigs unter festgelegten Laborbedingungen. Anders als der bei Manuka-Honig häufig verwendete Methylglyoxal-Wert (MGO) erfasst das TA-Prüfverfahren die antibakterielle Gesamtaktivität nach einer anderen Messmethode.

TA55+, TA45+ und TA30+ bezeichnen unterschiedliche Stufen der gemessenen Gesamtaktivität. Eine direkte Gleichsetzung mit MGO-Werten ist nicht direkt möglich.

EXKLUSIVE EUROPÄISCHE VERTRETUNG · SELEKTIVER NATIONALER VERTRIEB

Jarrah Honey Europe ist die exklusive europäische Handelsvertretung von Fewster’s Farm, dem größten Jarrah-Honigproduzenten Westaustraliens. Fewster’s Farm vereint mehr als 125 Jahre Imkertradition in Familienhand mit Produktionskapazi

tät, Fachkompetenz und Qualitätsstandards, die eine tragfähige Grundlage für langfristige Geschäftsbeziehungen bilden.

Mit Lagerbeständen in Europa, koordinierter Warenversorgung und gezielter kaufmännischer Betreuung verbinden wir diesen außergewöhnlichen australischen Erzeuger mit ausgewählten Märkten in der Europäischen Union und der Schweiz. So vereinfachen wir die grenzüberschreitende Beschaffung und fördern eine verlässliche Entwicklung nationaler Absatzmärkte.

Unser Vertriebsmodell ist bewusst selektiv angelegt. Es verbindet eine bevorzugte nationale Vertriebsvertretung mit klar definierten, einander ergänzenden Absatzkanälen, um die hochwertige Markenpositionierung zu schützen, die Marktabdeckung zu stärken und dauerhaften wirtschaftlichen Wert zu schaffen.

SELTEN DURCH HERKUNFT. ETABLIERT DURCH LEISTUNGSFÄHIGKEIT. BEREIT FÜR EUROPA.

Wir bauen kein herkömmliches Vertriebsnetz auf.

Jarrah Honey Europe wählt etablierte nationale Vertriebspartner mit besonderer Sorgfalt aus. Maßgeblich sind ihr Marktzugang, ihre wirtschaftliche Leistungsfähigkeit und ihre langfristige Bereitschaft, den Premium-Jarrah-Honig von Fewster’s Farm in ihrem jeweiligen Markt erfolgreich zu etablieren.

Unser bevorzugtes Modell sieht einen führenden nationalen Vertriebspartner pro Land vor. Rechtfertigen das Marktpotenzial oder klar voneinander abgegrenzte Absatzkanäle eine zusätzliche Vertretung, kann ein zweiter, ergänzender Partner benannt werden – beispielsweise eine große Einzelhandelskette neben dem führenden nationalen Vertriebspartner.

Jede Partnerschaft wird individuell ausgestaltet, damit die kaufmännischen Zuständigkeiten eindeutig geregelt, vereinbarte Vertriebskanäle eingehalten und der langfristige Wert der Premiummarke geschützt werden.

Die richtigen Partner. Klar definierte Märkte. Dauerhafter wirtschaftlicher Wert.

WESTAUSTRALIEN · SEIT 1898

Vier Generationen Imkertradition. Westaustraliens größter Jarrah-Honigproduzent.

Die Familiengeschichte von Fewster’s Farm reicht bis 1898 zurück. Das Unternehmen vereint damit mehr als 125 Jahre Erfahrung mit der Produktionskapazität, professionellen Infrastruktur und den Qualitätsstandards des größten Jarrah-Honigproduzenten Westaustraliens.

Das Bekenntnis zu authentischer Herkunft, zertifizierter ökologischer Erzeugung, biodynamischen Grundsätzen und sorgfältiger unabhängiger Qualitätskontrolle wird durch zahlreiche internationale Anerkennungen ergänzt, die sowohl die außergewöhnliche Qualität als auch die hochwertige Präsentation des Honigs würdigen.

Das seltene Zusammenspiel aus Tradition, führender Stellung als Erzeuger, unabhängig überprüfter Qualität und international anerkannter Spitzenleistung bildet eine starke Grundlage, um einen der unverwechselbarsten Honige Westaustraliens in sorgfältig ausgewählten europäischen Märkten einzuführen.

AUSSERGEWÖHNLICHE HERKUNFT. ETABLIERTER ERZEUGER. DAUERHAFTER QUALITÄTSANSPRUCH.

Ob Sie ein etablierter nationaler Vertriebspartner, eine große Einzelhandelsgruppe oder ein spezialisierter Premiumhändler sind: Jarrah Honey Europe ist Ihr direkter europäischer Ansprechpartner für geschäftliche Anfragen.

Stellen Sie uns Ihr Unternehmen und Ihre geschäftlichen Interessen kurz vor. Jede Anfrage wird individuell geprüft, um den passenden nächsten Schritt festzulegen.